马来西亚（yà）卫生部（bù）长廖中莱日前表示，马（mǎ）国内中小型食品业者今（jīn）后将必须取得“一个（gè）马（mǎ）来（lái）西亚食品安全标志”（SK1M）认证。该（gāi）认证由马来西亚卫生部于去年11 月（yuè）推（tuī）出，免费供业者（zhě）申请，协助企业达到2009年食（shí）品（pǐn）清洁条例的规定。一个（gè）马来西亚食（shí）品安全标志认证包括三个部分：食品安全（quán）检查、一个马来西亚良好（hǎo）作业规 范认证（GMP）和一个马来西（xī）亚危害分析（xī）和关键管制点认证（HACCP），企业可向马卫生部食品安全与品质组申（shēn）请，政府将根据食品制（zhì）造商的遵（zūn）守程度来给予（yǔ） 认（rèn）证。据马卫生部统计，当（dāng）前马（mǎ）国内3.5万（wàn）家中小食品企（qǐ）业中，只有（yǒu）186家（jiā）取得良好作业规范认（rèn）证，40家取得危害分析和关键管制点（diǎn）认证。